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巴马香猪落户河北临漳

1999-04-04 来源:光明日报 记者 蔺玉堂 我有话说

本报讯(记者蔺玉堂)目前,河北省临漳县香猪养殖中心养殖的巴马香猪供不应求,每公斤香猪毛重可卖到25元。养殖中心主任、厂长关庆文告诉记者,该厂的种猪、仔猪、商品猪都被订购一空。据介绍,香猪是一种小型草食动物,原产广西壮族自治区巴马山,体积小、养殖成本低、病害少、成熟早、产仔率高,55天即可养成出栏。巴马香猪肉质细嫩、营养丰富,是烤制香乳猪不可替代的主要原材料。在国内外市场一直很抢手。

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